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荸荠饭的做法
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荸荠饭怎么做好吃

食客"梵天之音",看到大家都在说荸荠饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荸荠6个,龙珠1/2杯,五榖米1杯,水1又1/10杯,盐1又1/2小匙,米酒2大匙,胡椒粉1小匙,糖1/2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    )荸荠洗净切片,厚度约为2公釐。

  • 2

    )将五榖米洗净,沥干水分,加入水后浸泡4小时备用。

  • 3

    )将所有的材料、调味料一起放入五榖米中,略拌匀,放入电锅中煮熟。

  • 4

    )开关跳起后,先不要打开锅盖,让荸荠饭焖15分钟左右,打开后,将饭轻轻搅拌均匀即可食用。