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甘蔗荸荠煲排汤的做法
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甘蔗荸荠煲排汤怎么做好吃

食客"yatou071",看到大家都在说甘蔗荸荠煲排汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

  • 2

    荸荠去皮、洗净后切片,备用。

  • 3

    甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

  • 4

    取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

  • 5

    转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。