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鸡肉八番捲的做法
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鸡肉八番捲怎么做好吃

食客"魅味佳肴",看到大家都在说鸡肉八番捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛蒡1/2枝,太白粉少许,干瓢4条,煮汁:10g,水100㏄,柴鱼素1/2小匙,味醂25㏄,酱油15㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛蒡切粗丝,用滚水煮至微软,捞起备用。

  • 2

    另将煮汁材料混合煮开备用。

  • 3

    将去骨鸡腿肉一只摊平,撒上少许太白粉,将作法1的牛蒡铺上,捲成条状,用干瓢打结后放入锅中,倒入作法2的煮汁,以小火煮至收汁即成。