食客"minmin91rer",看到大家都在说豆渣饼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。
主料：牛蒡，香干，芫荽，萝卜脯，面粉，盐，鸡蛋1个
牛蒡切碎+ 香干切碎+芫荽切碎+萝卜脯切碎+面粉+盐+一个鸡蛋拌匀，做成小丸子；
在面包糠里滚一下，下油炸。上色即隔油上盘。
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