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黑豆排骨汤的做法
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黑豆排骨汤怎么做好吃

食客"董玮",看到大家都在说黑豆排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,调味料:女人酒2大匙,盐1小匙

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用

  • 2

    再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用

  • 3

    起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成