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芝麻炒牛蒡的做法
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芝麻炒牛蒡怎么做好吃

食客"云和",看到大家都在说芝麻炒牛蒡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛蒡200公克,红萝卜适量,10公克,熟白芝麻少许,素乌1小匙,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙,白醋少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红萝卜洗净去皮切丝;姜洗净切末;牛蒡洗净去皮切丝,放入盐水中浸泡,使用前捞出沥干水分,备用。

  • 2

    热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜末,放入作法1牛蒡丝、红萝卜丝略拌。

  • 3

    于作法2锅中放入所有调味料快速拌炒至入味,再撒上熟白芝麻拌匀即可。