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金平牛蒡的做法
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金平牛蒡怎么做好吃

食客"TMD7456748",看到大家都在说金平牛蒡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜 1根,牛蒡 1根,*酱油 2勺,*味淋 2勺,*酒 2勺,*糖 少许,*水 1勺,芝麻 1小勺,香油 1勺,干辣椒 少许 ,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜和牛蒡切等宽等长的细丝,泡水备用。(泡水是防止牛蒡氧化)

  • 2

    锅内放香油,油热后加红辣椒圈翻炒一下倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒匀

  • 3

    将所有带*的调料混合在一起,倒入锅中快速翻炒,盖盖子焖一下

  • 4

    开盖子收汁,最后加白芝麻拌匀出锅。