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牛蒡萝卜煲瘦肉的做法
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牛蒡萝卜煲瘦肉怎么做好吃

食客"孙小寶",看到大家都在说牛蒡萝卜煲瘦肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦肉200公克,牛蒡100公克,白萝卜150公克,红萝卜100公克,草菇50公克,水1500cc,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切片、放入沸水汆烫去血水;牛蒡去皮、切片;红萝卜、白萝卜洗净、去皮后切成块状,备用。

  • 2

    取一砂锅,放入水1500cc,以大火煮沸后,放入全部的材料,转小火煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。