您的位置:家常菜>菜谱大全 > 炒牛蒡
炒牛蒡 的做法
3颗星  32458

炒牛蒡 怎么做好吃

食客"想抑或念",看到大家都在说炒牛蒡 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲜牛蒡,猪肉丝(不吃肉的可不放),葱花,鸡精,辣椒酱3汤匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛蒡剐干净外皮,切成小条泡在水里;

  • 2

    猪肉丝滑熟、加入辣酱炒至肉瘦;

  • 3

    倒入牛蒡条翻炒、加入少量高汤(没有可加水)

  • 4

    改成小火闷干水后大火炒干,加鸡精葱花出锅。