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意国麒麟豆腐的做法
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意国麒麟豆腐怎么做好吃

食客"半世阴",看到大家都在说意国麒麟豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主材:,意大利烟熏火腿片14块,布包豆腐3-4砖,胡萝卜1条,去皮切粒,冬菇14只,泡软去蒂,油适量,汁料:份量只供参考,蚝油2汤匙,水1汤匙,糖1/3茶匙,腌料:,生抽、糖、麻油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将豆腐切成14块,用熏火腿片包好,装盘,冬菇用少许生抽、糖、麻油腌10分钟,再放上每个豆腐包上,每块冬菇加上胡萝卜粒。

  • 2

    水开放入豆腐包,隔水蒸10分钟,小心倒去盘内的水,再将汁料在锅中煮滚,淋上豆腐包即成。