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蒙古养生红白锅的做法
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蒙古养生红白锅怎么做好吃

食客"家有安宝",看到大家都在说蒙古养生红白锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白锅:10颗,葱白2根,红枣4颗,枸杞10公克,党蔘4根,香料包2包,红锅:10公克,花椒5公克,鸡高汤1500cc,蔬果高汤1500cc,茶包袋10个,火锅:适量,冬瓜适量,南瓜适量,秀珍菇适量

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    将香料包所有材料放进调理机打碎,分成10等分,装进茶包备用。

  • 2

    取一鸳鸯锅,将白锅所有材料均分为2份,平均放入两边,再倒入鸡高汤和蔬果高汤,再分别放入香料包各一包,开炉火煮开。

  • 3

    在作法2其中一半的锅中加入干辣椒及花椒,续滚10分钟即为红锅。

  • 4

    在作法2.3的锅中加入洗净的火锅材料即可。