您的位置:家常菜>菜谱大全 > 土鸡安眠汤
土鸡安眠汤的做法
3颗星  37579

土鸡安眠汤怎么做好吃

食客"taffyan",看到大家都在说土鸡安眠汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土鸡半只(约500克),香菇20克,黄豆30克,枸杞20克,党参20克,玉竹20克,红枣10克,桂圆15克,大葱3段,老3片,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。

  • 2

    将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。

  • 3

    将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。