您的位置:家常菜>菜谱大全 > 客家清炖鸡
客家清炖鸡的做法
4颗星  34508

客家清炖鸡怎么做好吃

食客"零比零",看到大家都在说客家清炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:肯定是鸡啦,整鸡1只, 当归3片、沙参3条、党参3条、北芪3片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定)一起炖,大概是一个钟头左右即可(我家的高压锅非常适合用来煲汤,火候周到可省不少时间呢,我非常满意滴)

  • 2

    熟透后再下盐调味,其他的调料什么都不用给了,揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了。