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一品长白雪蛤羹的做法
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一品长白雪蛤羹怎么做好吃

食客"huizeding",看到大家都在说一品长白雪蛤羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:林蛙油30克,白杏仁200克,松子5克,野生人参汁、鲜奶、冰糖、盐、炼乳、椰浆各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    白杏仁榨制成汁,加鲜奶、人参汁、冰糖调味,蒸制成羹备用。

  • 2

    在蒸好的杏仁羹中加入发好的林蛙油,再入笼蒸20分钟,装盘,点缀盘饰即成。创新说明此菜以延边特产林蛙油为主料,配以人参烹制,营养价值极高。