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人蔘水泡菜的做法
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人蔘水泡菜怎么做好吃

食客"安安6601",看到大家都在说人蔘水泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.白萝卜2条,小黄瓜5条,红萝卜1条,大白菜1/2颗,2.芹菜1把,葱段5支,蒜末10粒,人蔘鬚1束,盐1/3杯,水6杯,糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料1洗净沥干,白萝卜切块,小黄瓜、红萝卜切片,用盐腌过后再加入5杯水。

  • 2

    人蔘鬚洗净后用1杯水浸泡备用。

  • 3

    将芹菜、葱、蒜分别洗净沥干切好,加入上述材料及糖一起混合均匀,冷藏腌泡3天以上入味即可,约可保存1~2週。