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人蔘枸杞鸡汤的做法
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人蔘枸杞鸡汤怎么做好吃

食客"RipZ",看到大家都在说人蔘枸杞鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土鸡1500公克,片15公克,保鲜膜1大张,药材:2只,枸杞20公克,红枣20公克,盐2茶匙,米酒3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起,用清水沖洗去血水脏污,沥干后放入电锅内锅中备用。

  • 2

    将所有药材用冷水清洗后放在土鸡上,再把姜片、盐、料理米酒与5碗水一并放入,在锅口封上保鲜膜。

  • 3

    开电锅炖煮约90分钟即可。