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参芪甲鱼的做法
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参芪甲鱼怎么做好吃

食客"跳跃的符号",看到大家都在说参芪甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料活甲鱼1只(1000克),黄芪党参各30克,料酒、精盐、葱节、片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将宰杀好的甲鱼切成四大块,放人锅中煮沸后捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。

  • 2

    将黄芪、党参洗净。

  • 3

    甲鱼放入汤碗中,上放黄芪、党参,加入料酒等各配料,上笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜即成。功效大补药膳,滋阴益气,补肾固精。健康人食用能增强体质,防病延年。