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自制西洋参的做法
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自制西洋参怎么做好吃

食客"sd2124154",看到大家都在说自制西洋参好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西洋参片,水

操作步骤 反馈

  • 1

    一次先取三至四粒,我用小牙刷先轻轻刷下表面缝缝里一些浮灰。

  • 2

    然后放进碗里,再把碗放到放了水的锅里,水不用太多,下面可以垫个架子,不要让水滚起的时候漫到碗里,隔水蒸上十分钟的样子。

  • 3

    最后放在通风干燥处晾干或晒干,然后放进干燥干净密封的小瓶子里,就可以随时取用啦。这几天我口干咽有点痛,也泡点西洋参茶来喝。

  • 4

    不要一次都切完,一次三四根就好。这样保存起来更保险 。蒸的时间长短可能与颗粒大小和洋参的年份长短加工好坏都有关系,可根据情况适当调整。