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铁板青蔬的做法
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铁板青蔬怎么做好吃

食客"秦痔哀",看到大家都在说铁板青蔬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米片100公克,青花菜100公克,茭白笋80公克,甜椒60公克,蒜末1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,胡椒1/4小匙,米酒1大匙,水100cc,香油1大匙,太白粉水适量

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    将玉米片、青花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大火烫熟后捞出备用。

  • 2

    平底锅烧热后,加入沙拉油,放入蒜末以小火爆香,再加入作法1的所有材料及所有调味料以大火炒拌均匀,再加入适量的太白粉水勾芡即可。