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塔香茭白肉丝的做法
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塔香茭白肉丝怎么做好吃

食客"谢X壳子",看到大家都在说塔香茭白肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茭白,九层塔叶,肉丝,蒜,生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,盐,干贝素,淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切丝,用生抽,生粉,香油,盐和糖腌10分钟,另外调一小碗汁:生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,盐,干贝素

  • 2

    九层塔洗净晾干水份

  • 3

    热油锅爆香蒜,下肉丝滑炒备用.茭白切细丝

  • 4

    另起油锅下茭白丝,炒软后倒入调汁

  • 5

    下肉丝,起锅前下九层塔