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茭白炒肉丝的做法
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茭白炒肉丝怎么做好吃

食客"Eleven4634",看到大家都在说茭白炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉丝,茭白,一两个青椒或者红椒,生末,少许油,盐,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉丝提前切好上浆待用,茭白切丝,可以考虑切一两个青椒或者红椒配点颜色

  • 2

    起锅,油7-8成热时,下肉丝、生姜末划散,至肉丝变白后盛出。

  • 3

    锅底留少许油,放茭白丝大火翻炒,略放盐糖,放肉丝,颠翻后即可出锅。