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茭白肉丝的做法
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茭白肉丝怎么做好吃

食客"shijun10",看到大家都在说茭白肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:瘦肉,茭白,生粉,盐,料酒,鸡精,葱

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切丝,加料酒,少许生粉拌匀。茭白去皮洗净切丝。

  • 2

    锅放少量油,先把肉丝炒一下盛出。

  • 3

    再放油炒茭白丝,待茭白基本熟时再倒入炒过的肉丝一起翻炒。

  • 4

    加盐、鸡精、葱调味出锅。