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油焖茭白的做法
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油焖茭白怎么做好吃

食客"wsd1985",看到大家都在说油焖茭白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茭白300克,植物油500克(实耗50克),酱油15克,精盐2克,白糖10克,味精2克,香油10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。

  • 2

    将炒锅放旺火上,加入植物油500克,待烧至六成热,下入茭白炸约1分钟,捞出控去油。

  • 3

    再将炒锅放火上,投入茭白,加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水,再烧一、二分钟,淋上香油即可出锅。