您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茭白炒肉丝
茭白炒肉丝的做法
4颗星  35531

茭白炒肉丝怎么做好吃

食客"烟雨蒙",看到大家都在说茭白炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:瘦肉,茭白红辣椒大葱,料酒,酱油,盐,水淀粉,味精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把瘦肉切成丝,用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。

  • 2

    茭白,红辣椒,大葱切丝。

  • 3

    瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅,锅留底油,再下入茭白炒,加入盐,炒软时再加入炒好的肉丝,红辣椒丝,翻炒均匀,加入味精,大葱丝,出锅就成了。