食客"LupePierson",看到大家都在说茭白炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:茭白,半肥瘦猪肉,蒜,盐,鸡精
主要做法:炒
将茭白切片。
猪肉切片。
起油锅,爆香蒜头,下猪肉翻炒,将油榨一些出来。
下茭白翻炒,稍微沿锅边添一点水,熟透后下盐、鸡精调味。
熟了,味道还蛮不错。