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醋溜茭白的做法
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醋溜茭白怎么做好吃

食客"棉花家蝌蚪叫采薇",看到大家都在说醋溜茭白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茭白350克,色拉油30克,酱油10克,10克,花椒8克,豌豆淀粉4克,白砂糖5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茭白洗净切成小块;

  • 2

    淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用;

  • 3

    炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒;

  • 4

    放入茭白煸炒熟,最后放入白糖、醋、酱油,用淀粉勾芡即可。