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茶香酱油炒饭的做法
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茶香酱油炒饭怎么做好吃

食客"thyj945",看到大家都在说茶香酱油炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:剩米饭一碗,甜豌豆莴笋少半根,香菇5朵,鸡蛋1个,葱花适量,玉米油,李锦记双茶老抽2勺,李锦记薄盐生抽1勺,盐1茶匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    甜豌豆化冰备用,莴笋去皮切丁备用,香菇泡发备用

  • 2

    准备好李锦记双茶老抽

  • 3

    倒入李锦记双茶老抽约1勺的量

  • 4

    用手把剩米饭和双茶老抽抓捏均匀

  • 5

    泡发的香菇切丁备用

  • 6

    点中火做锅,锅中倒入适量的玉米油,加入葱花炒香

  • 7

    加入香菇粒继续炒香

  • 8

    最后放入莴笋丁和豌豆粒继续翻炒

  • 9

    淋上一勺量的李锦记薄盐生抽,加入少许盐炒匀

  • 10

    把炒好的蔬菜盛出备用

  • 11

    锅中加入少许底油,放入打散的鸡蛋液,撒上葱花

  • 12

    待底面稍稍凝固,上面还呈蛋液状时,加入酱油腌制的米饭

  • 13

    放入之前炒好的蔬菜,翻炒均匀

  • 14

    最后再淋上一勺量的李锦记双茶老抽炒匀即可出锅