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翠玉鸡丁的做法
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翠玉鸡丁怎么做好吃

食客"V的足迹",看到大家都在说翠玉鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青笋丁,鸡胸肉,彩椒,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    今天作个颜色清雅的菜,所谓翠玉,是青笋丁,配了点彩椒。

  • 2

    鸡胸肉切成和青笋一样大的丁,用淀粉和色拉油抓一抓。

  • 3

    热油先炒鸡肉,鸡肉的表面颜色都变白了以后,放翠玉和彩椒。

  • 4

    只用盐调味。不必加味精鸡精什么的东西,实物原本的味道最清鲜。