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冰镇芥片的做法
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冰镇芥片怎么做好吃

食客"掉了根^线",看到大家都在说冰镇芥片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋芥末,生抽

操作步骤 反馈

  • 1

    将莴笋去掉硬皮后,斜切片,用水(水不要多,里面要加点盐)焯熟过冷后,放在冰块上。

  • 2

    准备的沾料是芥末和凉拌生抽混合。不喜欢芥末,可以加一点剁椒生抽和麻油。