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炒三丝的做法
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炒三丝怎么做好吃

食客"jfru5655",看到大家都在说炒三丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋半个,胡萝卜半个,鸡脯肉100g,蒜末,辣椒1个,盐,糖,味精,啤酒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    鸡脯肉洗净,入水煮到7成熟,晾凉后撕成丝

  • 2

    莴笋和胡萝卜都切成丝,辣椒切段

  • 3

    锅置火上,倒油下蒜末和辣椒段出香味,下鸡丝,翻炒,淋入一些啤酒,然后下莴笋丝和胡萝卜丝,翻炒均匀,放入盐和糖,再炒一会,出锅前放味精

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