您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青翠马蹄炒豆板
青翠马蹄炒豆板的做法
4颗星  38614

青翠马蹄炒豆板怎么做好吃

食客"mitre",看到大家都在说青翠马蹄炒豆板好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:青笋100g,马蹄300g,鸡蛋1枚,蚕豆板100g,香1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),红菜椒1/2个,蒜茸1茶匙(5g)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青笋削去外皮洗净,切成小条。

  • 2

    马蹄洗净泥沙,削去外皮,切成小块。

  • 3

    红菜椒洗净切成小丁。

  • 4

    中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油,待烧至六成热时将蒜茸放入爆香,磕入鸡蛋炒成鸡蛋碎,随后放入马蹄、青笋条和蚕豆板,用中火翻炒片刻。

  • 5

    接着调入盐、香醋和胡椒粉拌炒至匀。

  • 6

    最后将红菜椒小丁放入翻炒均匀即可。