银耳烩素怎么做好吃
食客"看到大家都在说银耳烩素好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
银耳加清汤蒸1小时,发菜加清汤蒸10分钟.
- 2
胡萝卜,莴笋削成鲜蘑状在沸水中煮沸取出.清汤加精盐白糖煮沸后放入胡萝卜,莴笋煮2分钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用.
- 3
将蒸好的银耳扣在盘中,发菜,莴笋,胡萝卜,放在银耳周围.
- 4
将原汤加入精盐,白糖,鸡油,湿淀粉勾芡,将芡汁均匀的浇上即可.
食客"看到大家都在说银耳烩素好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",银耳加清汤蒸1小时,发菜加清汤蒸10分钟.
胡萝卜,莴笋削成鲜蘑状在沸水中煮沸取出.清汤加精盐白糖煮沸后放入胡萝卜,莴笋煮2分钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用.
将蒸好的银耳扣在盘中,发菜,莴笋,胡萝卜,放在银耳周围.
将原汤加入精盐,白糖,鸡油,湿淀粉勾芡,将芡汁均匀的浇上即可.