您的位置:家常菜>菜谱大全 > 金玉满堂
金玉满堂的做法
4颗星  32459

金玉满堂怎么做好吃

食客"xixi810627",看到大家都在说金玉满堂好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:莴苣一颗,胡萝卜一根,日本豆腐两个,油,盐,鸡精,淀粉,香油,葱段,丝少许

操作步骤 反馈

  • 1

    莴苣、胡萝卜洗净削皮切滚刀块

  • 2

    日本豆腐从中间切开剥出,切滚刀块

  • 3

    豆腐放入漏勺内,入水中焯一下

  • 4

    先下胡萝卜块,再下莴苣块焯水,一同捞出

  • 5

    锅热放油,下葱段、姜丝煸炒一会儿,下莴苣块和胡萝卜块

  • 6

    炒至快熟时小心放入日本豆腐块,加入盐、鸡精,颠炒两三次

  • 7

    调入水淀粉,淋上香油装盘。