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香菜心的做法
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香菜心怎么做好吃

食客"涐的笑·如此牵强",看到大家都在说香菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴苣一根,生抽3大匙,白糖1.5大匙,水1大匙,八角一个,干辣椒1个,盐少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    莴苣去外皮后切3.5公分的段,并切条,用盐搓匀腌上20分钟。

  • 2

    小锅中倒入所有调料,烧开,小火再略微煮5分钟。

  • 3

    将腌软的莴苣倒去盐水,并用纯净水洗干净盐分,沥干水后,再倒入步骤2中的料汁拌匀腌上2个小时后食用。