您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香脆冻豆腐
香脆冻豆腐的做法
3颗星  32473

香脆冻豆腐怎么做好吃

食客"ydy",看到大家都在说香脆冻豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1,冻豆腐一块,解冻后挤干水份,切丁。2,青笋半斤,切丁。3,葱四棵,切段。4,香油一大匙。5,白糖一匙。6,盐,味精适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放约两大匙油,烧至六成热后放葱段炸至微黄,捡出葱段不要,制成葱油。

  • 2

    将豆腐丁、青笋丁盛一拌碗里,加入盐、味精、白糖、香油、葱。

  • 3

    充分拌匀后即可食用。