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绿豆饮的做法
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绿豆饮怎么做好吃

食客"斯洛克",看到大家都在说绿豆饮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆山楂糕,莴笋冰糖

操作步骤 反馈

  • 1

    将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右;

  • 2

    把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,加入适量清水,开启机器开关,打成浆;

  • 3

    在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。小提示:绿豆性味甘寒,具有清热解毒,止渴利尿的功效。冰糖性味甘平,具有补虚缓痛,润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温,具有消食化滞散瘀,化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。