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杜仲腰花的做法
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杜仲腰花怎么做好吃

食客"ny0401",看到大家都在说杜仲腰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杜仲15克,猪腰子400克,黄酒15克,味精3克,酱油8克,豌豆淀粉10克,白皮大蒜5克,10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克,5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;

  • 2

    猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;

  • 3

    葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;

  • 4

    炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即成。