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莴笋肉片汤的做法
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莴笋肉片汤怎么做好吃

食客"别开生面",看到大家都在说莴笋肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋250克,去皮,瘦肉100克,生3片,水3碗,油适量,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片

  • 2

    锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴入几滴油

  • 3

    莴笋煮开后放进肉片

  • 4

    煮至肉片变色熟透后,放盐调味即可