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糖醋拌莴笋的做法
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糖醋拌莴笋怎么做好吃

食客"hnuiz620",看到大家都在说糖醋拌莴笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋350克,白砂糖15克,醋10克,盐3克

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀腌1小时,沥去水分备用;

  • 2

    白糖用少许开水化开,倒入锅内熬浓后放入米醋,盛入小盆内晾凉;

  • 3

    用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌2小时即成。