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凉拌莴笋金针菇的做法
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凉拌莴笋金针菇怎么做好吃

食客"沉淀时光77",看到大家都在说凉拌莴笋金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋 金针菇 红辣椒 生抽 麻油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红辣椒去籽洗净切丝。

  • 2

    金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分。

  • 3

    莴笋去叶去根去皮洗净切丝 加盐抓匀腌渍10分钟左右,挤掉水分与金针菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上红辣椒丝拌匀即可。