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剁辣椒炒莴笋的做法
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剁辣椒炒莴笋怎么做好吃

食客"chl84083",看到大家都在说剁辣椒炒莴笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:剁辣椒半勺、干辣椒2个、片2片、莴笋1条、猪瘦肉一点点、蒜苗1小条、生粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    莴笋削皮切片,瘦肉切片用一点点生粉拌匀。

  • 2

    烧热菜油,放切段的干辣椒和姜片炒,加入剁辣椒翻炒,放猪瘦肉片翻炒(瘦肉片要少,不超过10片),瘦肉片半生的时候放莴笋片翻炒,好了,加盐,再翻一会,起锅前放蒜苗。可以了。好吃的下饭菜做成了。