您的位置:家常菜>菜谱大全 > 四喜素斋
四喜素斋的做法
4颗星  33485

四喜素斋怎么做好吃

食客"家庭主人",看到大家都在说四喜素斋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:胡萝卜300克,油菜200克,罗汉笋150克,草菇80克,高汤、盐、味精胡椒粉、水淀粉各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜洗净,去皮,切长条。油菜去老叶,洗净。罗汉笋及草菇分别洗净,对切成两半。

  • 2

    将胡萝卜条、油菜、罗汉笋及草菇一起入沸水中烫熟,捞起,沥干,分别摆盘。

  • 3

    高汤入锅,加入盐、味精、胡椒粉,烧开,用水淀粉勾薄芡,淋在盘中菜上即可。