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素什锦的做法
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素什锦怎么做好吃

食客"缥缈诗雨",看到大家都在说素什锦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:烤芙(用水泡软)切块,香菇,木耳,春笋切片(冬笋也可),豌豆

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放油,用葱花炝锅,放入笋煸炒下,再放入烤芙稍微炒下;

  • 2

    放入香菇、木耳一起翻炒,加入料酒、酱油翻炒一会后加入豌豆;

  • 3

    把泡香菇的水倒入锅中加少许糖、鸡精,小火焖炖15分钟,加盐调味,汤汁收浓后出锅即可。