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什锦豆腐汤的做法
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什锦豆腐汤怎么做好吃

食客"yjs640215",看到大家都在说什锦豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐200克,油菜100克,香菇50克,冬笋50克,猪油10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,香菜3克,高汤1.5升

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切片;香菇、油菜、冬笋、火腿切丝;香菜切细。

  • 2

    高汤和化猪油放入汤锅内煮沸;加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐,再煮开;倒入豆腐煮至全部浮起;加味精、胡椒粉调味。撒上香菜即可上桌。