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雪菜笋丝炒豆渣的做法
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雪菜笋丝炒豆渣怎么做好吃

食客"pjahrgl216",看到大家都在说雪菜笋丝炒豆渣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:豆渣1杯,雪里红2两,笋丝半杯

调味料:盐半小匙,糖少许,麻油适量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    雪里红洗干净后切去头尾再切成细末,竹笋切丝备用

  • 2

    锅中烧热1大匙油,先爆香冬笋,再炒香豆渣,加入1杯水拌煮至除去豆生味后,放入雪里红和盐、糖调味炒香,起锅前滴入麻油即可完成