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豆酱笋干焖鸭的做法
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豆酱笋干焖鸭怎么做好吃

食客"luckalway",看到大家都在说豆酱笋干焖鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭子半只,预先用开水煮好并浸泡的笋干,片,陈皮黄豆酱,少量冰糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭肉放进烧热锅里加两片姜干炒,直至将鸭子里多余的水份烧干,多余的油份炒出,然后倒掉多余的油,加姜片陈皮继续炒,闻到香味后加进笋干继续炒一下,然后加进黄豆酱、冰糖和适量的水焖至水收即可。