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冬笋炒毛豆的做法
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冬笋炒毛豆怎么做好吃

食客"夜魔",看到大家都在说冬笋炒毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆100克,冬笋300克,白砂糖5克,红尖椒15克,酱油15克,大葱10克,10克,盐3克,花生油35克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出;

  • 2

    冬笋洗净切片;

  • 3

    葱、姜洗净均切末;

  • 4

    鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片;

  • 5

    锅放火上入油烧热;

  • 6

    锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成。