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红烧猪腰的做法
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红烧猪腰怎么做好吃

食客"手懒嘴不懒",看到大家都在说红烧猪腰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原鲜猪腰150克,冬茹10克,生,葱各10克.花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,蚝油5克,胡椒粉少许,湿生粉20克,麻油5克,清汤50克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。

  • 2

    烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。

  • 3

    加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。