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辣豆瓣茭白笋的做法
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辣豆瓣茭白笋怎么做好吃

食客"keqi",看到大家都在说辣豆瓣茭白笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茭白笋300公克,红萝卜50公克,蒜末15公克,葱花15公克,辣豆瓣酱2大匙,盐1/4小匙,糖1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水60㏄

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茭白笋、红萝卜去皮,切条状备用。

  • 2

    热锅,倒入适量沙拉油,放入作法1的蒜末、葱花爆香。

  • 3

    于作法2的锅中加入水拌炒一下,加入作法1的茭白笋、红萝卜条拌炒均。

  • 4

    加入所有调味料拌炒均匀入味即可。