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炒猪腰的做法
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炒猪腰怎么做好吃

食客"薰衣草1031",看到大家都在说炒猪腰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰青椒胡萝卜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的。)

  • 2

    猪腰打花刀。

  • 3

    胡萝卜切片,青椒切片。

  • 4

    锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。

  • 5

    另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。

  • 6

    倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。